太陽と土が育む芳醇、フランスから。
maison ROUCADIL
- depuis 1890 -
1890年創業のメゾン・ルカディル社。
フランス最大のプルーン産地であるアジャン地方の
老舗ドライフルーツメーカーです。
果実に過度の熱を与えないよう低温で丹念に乾燥するため、果皮が固くならず、
フルーツ本来の味と香りそして栄養分を損なわない伝統製法を頑なに守り続けています。
果実に含む水分量を35～40%に設定し、“やわらかく歯切れの良い食感”と
“フレッシュ感”を追求して常に最高品質を目指しています。
PRUNEAUX D'AGEN - denoyautes -
セミドライ アジャン産プルーン －種抜きー
ふっくらとした果肉のアジャン産ジャイアント（大粒）プラムを原料に使用。
凝縮した甘味に加え、果実が本来もつ酸味を残し、
芳醇で余韻のある風味を実現したセミドライ・プルーンです。
やわらかく歯切れの良い食感と、口の中に広がる豊かな果実味が特徴で、
「プレミアム・プルーン」とも呼ばれています。
原材料：西洋すもも 原産国：フランス 形 態 ：500g袋×20 / カートン 水分含有量：35% 保 存 ：直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保管。開封後は要冷蔵。 |