「完熟」冷凍ラズベリーホール(IQF) 「完熟」冷凍ラズベリークランブル
◎バイヤーの生産立会いでサイズと粒揃えを徹底管理 ◎高品質のメッカー種ブロークンを厳選使用
◎原料を厳選し、離水が少なく割れやつぶれのロス軽減 ◎使いやすい1kgタイプのブリゼ
◎ジャム、ムースなど幅広い用途に使用可能
メッカー種 メッカー種
500g×12入(6kg)/カートン 1kg×10入(10kg)/カートン
透明プラスチックパック 透明ソフトプラスチックパック
(透明ヒートシール付)
 | 「完熟」冷凍ブルーベリーホール(IQF) ◎甘味が強く、瑞々しい果実味 ◎厳選した原料のみを使用。保形性に優れ、離水が少ない 500g×12入(6kg) / カートン 透明プラスチックパック(透明ヒートシール付) |
「完熟」冷凍ラズベリーピューレ 「完熟」冷凍ストロベリーピューレ
(加糖10%) (加糖10%)
◎味、香り、そして色にこだわった自信のピューレ ◎甘味が程よく中まで赤い完熟カマロッサ種使用
◎凝縮した風味と爽やかな香り、奥深い色合いが特徴 ◎独特の奥深い風味と発色の良さで、副材料との相性抜群
◎フレッシュラズベリーそのままの味わい ◎いちご本来の新鮮な香り
1kg×4入(4kg)/カートン 1kg×4入(4kg)/カートン 透明プラスチックパック 透明プラスチックパック
(透明ヒートシール付) (透明ヒートシール付)
◆ 南米チリ 海と太陽とアンデスの恵み ◆ ~デルスール社が使用するフルーツ原料~
「世界品質 アンデスから」 「第8州農園限定」
果実の生育に最適な土壌が広がるチリ・アンデス山脈の麓に、 昼夜の気温差が最も大きく、糖度の高い良質な果実が
豊富なミネラルと酸素を含む雪解け水が流れ込み、 栽培されるチリ第8州の農園に限定しました。
肥沃な大地となって宝石のような果実を育てます。 気温差20度が作り上げる果実の奥行きと
世界に誇るアンデス・フルーツをお届けします。 凝縮感が、限定の農園に「無限の可能性」を与えます。
「完熟 手摘み」 「減農薬にこだわって」
徹底的に農園で傷や病害を持つ果実を除去し、早摘みせず、 チリは、西は太平洋、東はアンデス、南北は南極と砂漠に囲まれ
食すのに最適な「完熟」果実を集めました。 病害虫の侵入が極めて少ない国として有名です。
酸味と甘味の絶妙なバランス、機械ではなく「手摘み」に 農薬の使用が世界的にも少なく、自然のままの豊かな大地で
こだわった最良のフルーツをお約束します。 精魂込めて育て上げた世界品質の果実です。