Jijona – ヒホナ

太陽と情熱が育む芳醇、スペインから。

1931年創業のヒホナ社は、スペイン産アーモンドで名高いヴァレンシア地方のヒホナ市で、
三世代に渡り伝統製法をベースに高品質なナッツ商品を製造しています。

同社の看板商品であるアーモンドペーストは、油分が豊富で香り高いマルコナ種の原料にこだわり、
じっくりと石臼で挽く独自製法により、自然で豊かな風味を実現しています。

取り扱い商品一覧

ヒホナ社製品を使用したレシピはこちら


取り扱いブランド

アグリカカオ

カカオを熟知した新進気鋭のイタリア・チョコレートメーカー

クエヴァス

スペイン・ガリシア地方のマロン製品専門メーカー

デルスール 冷凍フルーツ

南米チリの完熟冷凍フルーツサプライヤー

ハインリッヒ・カロー

ドイツの自然派フルーツペーストメーカー

ヒホナ

スペイン・ヴァレンシア地方のアーモンドペースト専門メーカー

ル・ジャルダン・デ・エピス

フランス・アルザス地方のスパイス専門サプライヤー

ル・ブルトン

イタリアの高品質ナッツペーストメーカー

リノラ

フランス・リヨンの革新的なヴィーガンチョコレート

メゾン・ルカディル

フランスの老舗セミドライフルーツメーカー

メゾン・レオポルド・マルリアグ

南仏プロヴァンスのフルーツ砂糖漬け老舗メーカー

ナチュラリム・フランス・ミエル

フランスの養蜂家によって設立されたハチミツ専門メーカー

トラディフリュイ

高品質ナッツを取り扱うフランスのナッツ専門サプライヤー

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