ホワイト 38%

White 38%

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乳製品の代わりに脱脂アーモンドを使用したホワイトチョコレート。砂糖の一部を「食物繊維」に置き換えて甘みを抑え、なめらかな口溶けとすっきりとした味わいを実現。ほのかに香るバニラの余韻が特徴。　　　　　　　　　　　　

用途：ガナッシュ、ムース、コーティング、焼菓子など

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入数：1kg×10