卓越した技術の結晶、フランス・ボーヌから。
フランス・ブルゴーニュ地方ボーヌに拠点を置くフレバーズ＆シェフズ社。
世界的なパティシエでもあるブルーノ・クレ氏が牽引する同社では、「From Chefs to Chefs」(シェフからシェフへ)を 理念に、パティシエならではの視点で製造された上質なオリジナル商品を幅広く展開しています。
味を重視しながらも作業性にも優れた商品を多数取り揃えており、特に同社の看板商品でもあるスタンドパウチ・フルーツピューレは、今や世界約50か国のシェフパティシエに愛用されています。
