ARRIBA VICTORIA MILK 36%
エクアドル産カカオ ＜ヴィクトリア農園指定＞
アリバ・ナシオナル種カカオ使用。熟したバナナを思わせる芳醇なアロマと、焦がしキャラメルのようなコク深い風味を醸すミルクチョコレート。
「ヴィクトリア農園」の上質なカカオ豆を原料に使用しています。
相性の良い食材：マンゴー、パッションフルーツ、バナナ
入数：5kg×2
《ヴィクトリア農園 》
エクアドル・グアヤス州の有名カカオ農園。
元来のアリバ・ナシオナル種カカオの栽培と保存に長年取り組み、独自の発酵プロセスにより、フレッシュフルーツのように香り高い唯一無二のカカオ豆を創り出しています。
