
太陽と土が育む芳醇、フランスから。
1890年創業のメゾン・ルカディル社。
フランス最大のプルーン産地“アジャン”が属するアキテーヌ圏で製造を続ける老舗ドライフルーツメーカーです。
フルーツ本来の味と香りを損なわない伝統製法を頑なに守り、低温で丹念に乾燥するため、柔らかい果皮と芳醇な果実味が特徴。
果実に含む水分量をコントロールし“やわらかく歯切れの良い食感”と“フレッシュ感”を追求して常に最高品質を目指しています。
取り扱い商品一覧
メゾン・ルカディル社製品を使用したレシピはこちら
取り扱いブランド
各ブランドの製品を使用したレシピはこちら